Дорадо 300-400 гр. свежемороженая, потрошеная с головой уп.1кг (3шт.)
- В наличии
4 950 ₸/упаковка
Дорадо 300-400 гр. свежемороженая потрошеная с головой уп.1кг (3шт.)
Дорада содержит в своем составе довольно большое количество йода, а также таких микроэлементов, как фтор, литий, железо, бром и бор. Употребление мяса этой рыбы предотвращает заболевания щитовидной железы. Кроме этого, дорада содержит в своем составе очень важные макроэлементы: магний, кальций и фосфор. Поскольку все эти элементы достаточно хорошо сбалансированы, то мясо довольно легко усваивается организмом человека. Среди всех животных продуктов питания наиболее ценными в составе дорады считаются ее белки.
Рецептов приготовления блюд из дорады довольно много. Основным условием является то, что ее нельзя подвергать продолжительной тепловой обработке. Дорада отлично сочетается с соусом из белого вина или оливками, перетертыми с томатом. В качестве гарнира к этой рыбе подходят рис, овощи и, особенно, отварные побеги спаржи.
Дораду едят жареной, запекают целиком на гриле и углях, подают с овощами. В Испании популярно блюдо из дорады, запеченной в крупной соли. Жарить рыбу нужно по полторы-две минуты с каждой стороны до достижения перламутрового оттенка.
Производство Турция
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Вид рыбы | Дорадо |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Тип | Морская рыба |
| Вес | 1 кг |
- Цена: 4 950 ₸/упаковка