Начать продавать на Satu.kz
Корзина
32 отзыва
Специальное предложение для Вас!Акция
Eco Fresh
+77086909313
+7 (708) 690-93-13
Корзина
Галангал свежий 100 г

Галангал свежий 100 г

  • В наличии

1 200 Тг.

Минимальная сумма заказа на сайте — 2000 тг.

Купить
+7 (708) 690-93-13
Галангал свежий 100 г
Галангал свежий 100 гВ наличии
1 200 Тг.
Купить
+7 (708) 690-93-13
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Корень галангала

Галангал представляет собой корень многолетнего травянистого растения семейства Имбирные. Больше его знают под названием калган и сиамский имбирь. По внешнему виду корень галангала очень схож с корнем имбиря, различие только по цвету, некоторые виды галангала имеют красноватую поверхность и бело-красную мякоть, а малые корни галангала намного меньше имбирных. Одно из главных отличий – необычайная твёрдость корня галангала, нужно приложить немало усилий, чтобы порезать его даже очень острым ножом.

Несмотря на то, что галангал практически отождествляют с имбирем, эти растения не взаимозаменяемы. Вкус корня галангала очень пряный и острый, с легкой цитрусово-хвойной ноткой, а аромат нежнее имбирного. Издавна корень галангала использовали как приправу и пряность, особенно в кухнях азиатских стран. Знаменитый тайский суп Том Ям и китайская утка по-пекински в аутентичных рецептах в обязательном порядке содержат корень галангала.

Калорийность галангала (корень):  80 ккал на 100 грамм продукта.

Состав галангала (корень): Химический состав корня галангала включает в себя: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.

Полезные свойства галангала (корень)

Полезные свойства корня галангала были известны давно, его рекомендуют принимать от любых пищеварительных проблем, так как он является мощным антисептиком.

Калгановая настойка – отличное средство для расширения сосудов и снятия головной боли, разумеется, если её принимать в разумных количествах.

Вес 100 г

Основные
Страна производительТаиланд
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Вес100 г
Составнатуральный корень галангала
  • Цена: 1 200 Тг.